Zawiera wit. A, B1, B6, B12, C, P, K1, E, makroelementy, żelazo, wapń, magnez, mangan, sód, potas, fosfor i krzem oraz aminokwasy. Saponiny z lodyg i lisci obnizaja poziom cholesterolu bez zmiany poziomu cholesterolu frakcji HDL, obnizaja jelitowa absorbcje cholesterolu, podwyższają wydzielanie steroidów i kwasów żółciowych, chronią przed arterioskleroza i pobudzają regresje miażdżycy.